★『ポル☆シェ』13ポル。

12月11日 水曜日。ポルポさん月市のポル☆シェへ。

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今回の顔ぶれは

ダイコン, 赤カブ, ホウレンソウ, コマツナ, ミズナ, ハヤトウリ,

サトイモ, ショウガ, レタス, ミカン。

今回の出店者数は10。

当畑と藤井農園さんの出店風景の写真は撮れずでした。

いつものように作り手仲間のご紹介を。

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↑ 右手前はくみちゃんのスコーン。今回の新顔はパウンドケーキ。

奥が小林農園cafeさん。ソースディップ類も豊富でした。

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↑ 手前がトラノイさん。パネトーネも目立ってます。

奥が mutsu cafeさん。当畑のイチジクで仕込んだ酵母でつくられた

シュトーレンを小作人は猛プッシュでございます。

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めぶき農房さんがご夫婦で登場。うんまいもちもち餅。

玄米餅&白餅に興味ある方はリンク先へお問い合わせどうぞ。

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ボンバーの八百屋

武庫之荘や六甲にも出没しているとのこと。要チェックですぞ。

そして今回, 手にできるこの日を楽しみにしていた

梵彩(ぼんさい)農園さんの門真レンコン!

レンコンはお好きですか?

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試食でいただいた門真レンコン ↑ 。もちもち感がたまりません。

今が旬, 今食べないといつ食べまんねん。

土壌の土質がもっちり感を生み出しているとのこと。

超粘土質だから収穫の際にジェットホースが使えない

という興味深い栽培話などを教えていただきました。

『掘る収穫』がどれほど大変か牛蒡で痛感したので

レンコンの収穫話を少し聞いただけで胸が熱くなります。

近々, 梵彩農園さんに見学に参る予定であります♫

あっという間に完売してしまった梵彩農園さんの

門真レンコンは来週12月18日(水)も販売されるとの

ことなので, ぜひお立ち寄りくださいませ。

出店者数最多だった師走のポル☆シェ,

無事に終えることができました。ありがとうございます。

仕事帰りに立ち寄っていただいているお客さんたちにも

お母さんのお遣いで自転車で来てくれた13歳少年にも

漬け物のために赤カブを大人買いしてくださったマダムにも

まいどまいど, ビワの葉を求めてくださっている方にも

「良いお年を」を言えて, よかったです。

今回もありがとうございました。

さて次回のポル☆シェは来月第2ではなく第3水曜日の

1月15日 16時〜20時頃開催です。

よろしくお願いします。

出店者×お客さん×出店者×お客さんで大賑わいすぎて

門真レンコンの “ ありのまま ” を撮り損ねてしまいましたが

ボンバーくんからお写真拝借したこの一枚 ↓ で

20131212-105517.jpg

シメさせていただきます。

(過去のポル☆シェはこちら → #,#, #, #, #, #, #,

#8.5, #, #10, #11, #11.5, #12 

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2 Responses to “★『ポル☆シェ』13ポル。”


  1. 1 いさわゆうこ 2013年12月14日 00:41

    レンコン煮ても、揚げても、カレーに入れても美味しかった。
    mutsu cafeさんが焼いてくれたキプロスの塩のパンも、味わい深くて感激のお味でした。スコーンもめぶきさんの玄米餅もテルさんの隼人瓜(この字でOK?)も美味しくて…ポルシェの翌日はウハウハです。トラノイいさわ

    いいね

    • 2 Teruko Ashida 2013年12月14日 10:13

      いさわゆうこさま★ ほんとにポル☆シェ後の木曜金曜は自宅での食宴が楽しいです。梵彩さんの門真レンコン、なんでもっと買っておかなかったんだと後悔してます。めぶきさんの餅もぷちぷちもっちりで最高でした。「隼人」瓜であってますよ〜♫ 手にできる物も作り手売り手さんたちにも感謝です♫ ムツさんxトラノイさんのコラボパン、次回は到着後すぐ購入しなければいけまへん笑☆

      いいね


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