Posts Tagged 'チャード'

★ チャード.com。

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スイスチャードの断面。

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スイスチャードの地上根。

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スイスチャードどっと混む。

とう立ちスイスチャードの混雑も激しさ増し増しだったので

潔くバッサリと刈り剥ぎました。

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「ちょっ!」

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「ちょとっ!待っ」

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「ちょっと残しといてくんない?」

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だいじょぶ大丈夫, 食べる分はちょこっと残してあるから。

カエル用の日陰は見当たらなくなってしまったけれどね。

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肉厚たくましいスイスチャードの葉は

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育苗中のオクラの定植予定の畝に敷き詰めました。

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雑草勢力への抑止圧力という名の虫の隠れ家。

バッタの赤ちゃんにはぜひともこちらを食べていただきたいが

そうはいきまへんわな。食べたい鮮度は私らと同じですもんね。

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「土寄せしてよ!」と言っていそう。

このスイスチャードたち, 晩春頃と晩秋頃にとう立ちがきては

今回のような改装を繰り返すこと肥えつづけて4年目。

2012年に蒔いた種なんですよね。以来ずっと食べ続けています。

暑さにも寒さにも強いし(バッタには弱いけど),

葉菜各種の代わりとしてあらゆる料理に対応できるしで,

まさにスイスチャードは葉菜保険。

いつまで適応いただけるのか試している感じです。

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★『ひろたのいち イロドリ』第8回。

6月7日(土)

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朝5時台のイロドリ。

スギナ社配給・ボーボー舞台からの

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ニンニクのイロドリ。

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チャードのイロドリ。

ちゃんとオシャレに揃えて摘み入れたかったんですが,

作業着が黒の斑点模様かのごとくの蚊・蚊・蚊・蚊・パパラッチ蚊。

星くず噛ンデブーの心情がこのありさまです。

そんな収穫時間を経てから

藤井さんが当畑に無事に到着。いざ, 西宮の廣田神社へ。

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〜第8回 ひろたのいち イロドリ

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目移りしながらまっすぐ進んで奥に進み, 飲食店も並ぶ手間あたりで

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どぅーん。

…チャードの陳列, 雑なままじゃないか…と今思ふ。

顔ぶれはニンニク, チャード, タマネギ, シソ, ヘチマたわし。

小雨が降ってきたらトラックシートで覆い隠し,

お客さんにはシートをチョロっとめくってチラッと披露していたので

なにか怪しいものでも売りつけているかのような,

妙な面白さを楽しんでおりました。

ブログを見て来てくださった方とも知り合えまして,

感動というと大袈裟かもしれませんが, あのなんとも言い表せない

こしょばゆい嬉しさを久々に体感しました。

就食のご協力とおしゃべりのお相手と他もろもろ,

みなさんどうもありがとうございました。

他の出店者さんたちとのおしゃべりも楽しかったです。

お誘いいただいたシロフォンさん, ありがとうございました☆

イロドリてんこ盛りの『イロドリ』初参加,

御礼報告でございました。


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小作人 : てる子さん。


兵庫県尼崎の最北端で活き生き粋な
テルってる畑。のブログへようこそ!
ご訪問ありがとうございます。
宝飾加工職人を目指す道すがら、
そもそも』などがきっかけとなり、
いろいろな想いも重なりながら野良作業を
始めた次第です。
当人、農力はまだ僅かで勉強中です。
当ブログはみなさんの閲覧&コメントに
励まされながら、畑はみなさんの援農で
続けることができています。
皮肉と笑いが満載の作物と必死にのんびり
暮らす生き物たちの世界を楽しんでもらえ
るよう、畑の風景を綴っていきます。
土臭いお付き合いよろしくお願いします。

ブログ開始日:2010年7月1日。

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