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★ 穀菜食堂 なばな さん。

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先週某日, JR東西線 尼崎駅近く, 新旧の民家が混在する一角にある

『穀菜食堂なばな』さんに行ってきました。

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何度か訪れているなばな食堂さんですが, 実は「なばなランチ」を

こうしてお店でいただくのは今回がはじめてという。

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そしてこちらが「本日のなばなランチ」です。

この日は新月だったのですが, なばなランチは満月がいっぱい♪

お味噌汁は寛大な心を持てたかのような錯覚を得られる美味しさ。

お味噌はなばなさん自家製, ご飯は五分搗き。

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さつま芋と落花生のコロッケ, 特製玉ねぎソース, 青唐辛子の味噌漬け,

バルサミコ風味の長芋ステーキ, アラメと高野豆腐の煮付け。

大好物しか見当たらない♪

食後に眠くならない・胃まわりが重くならない・血流がダルくならない,

けれども満腹感はあるという「なばなランチ」。

なばなさんの空間が醸し出す, ゆっくりしっかり噛んで食べられる時間を

過ごすことができる居心地の良さも味わい深かったです。

旬の美味しさたっぷり, ごちそうさまでした。

(お食事・お持ち帰り弁当ともに予約が必要です)

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穀菜食堂 なばな

兵庫県尼崎市長洲中通2-9-10

11:00〜15:00, 月曜定休

Tel&Fax: 06-6481-0205

最寄駅: JR尼崎駅, 阪神大物駅

ご予約・お問い合わせは電話かFacebookのメッセージからどうぞ。

他, 臨時休業やメニューや出店情報などは下記より参照ください。

ブログ http://blog.goo.ne.jp/toridori2010

Facebook https://www.facebook.com/nabana.amagasaki/?fref=ts

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こちらは漢らしい手招き披露のサブローことサブちゃん。

なばなさんがゲストのラジオ番組『笑顔の宅急便』の放送のお知らせです。

サブちゃんはお行儀が良すぎて肉声は入らずだったのですが,

サブちゃんに代わってわたしが背後でもにょもにょと喋っていますので

ぜひとも穀菜食堂なばなさんのお話をこの機会にお聴きいただけますよう。

【ゲスト 穀菜食堂なばな さん

11月17日 (火)

ラジオ局 FMわぃわぃ (77.8MHz)

『アンクル・トムの笑顔の宅配便~安心できる未来を子どもたちに~』

本放送 14:00~14:30

再放送 2回

同日17日(火) 22:30~23:00

翌日18日(水) 14:30~15:00

番組構成は前半15分が「VOICE OF FUKUSHIMA」,

番組後半15分が穀菜食堂なばなさんのインタビューです。

FMわぃわぃ:http://www.tcc117.org/fmyy/index.php

【ラジオの聴き方】

日本各地・世界各地から, 下記リンク先にてお聴きいただけます。

パソコン》サイマルラジオ→近畿→エフエムわぃわぃ

スマートフォン》アプリTuneIn (各端末別ダウンロード一覧こちら)

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漢らしいウインクで合図のサブちゃんよりもうひとつ伝言です。

穀菜食堂なばなさんが今週末11月22日(日)の11時〜17時に

野田阪神・機械工具街シャッター前にて開催の麻地球日イベント,

『ガタンゴトンHEMPマーケット』に出店されます。

こちらにもぜひとも足を運んでくださいませ♪

ガタンゴトンHEMPマーケットFacebook

https://www.facebook.com/gatangoton.market/

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★ 木の芽、イタリア料理店『リストランテ ドゥエ オリーブバール キタノ』へ。

アゲハ小僧たちの出現を前に摘みに積んで詰めあげました木の芽たち。

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就食先は神戸のイタリア料理店

『 Ristorante Due – Olive Bar Kitano 』。

3月23日にオープンしたばかりのリストランテ・ドゥエ・オリーブバール・

キタノ店は『 Olive Bar – オリーブバール -(神戸) 』の2号店です。

お店の情報は下記リンク先を参照ください。

Ristorante Due – Olive Bar Kitano 公式サイト http://ristorante-due.jp

Olive Bar  公式サイトhttp://www.olivebar.jp/menu/lunch.html

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このところ木の芽日記がつづいているおかげで「参照ください」と

文字を変換しようとすると「山椒ください」と出るョ(笑)。

いやはやいやはや, またまたお洒落なご縁をいただきました。

およそ一週間前に

木の芽の就食先をブログとFacebookPageで呼び掛け,

ほどなくして農助さんを通してオリーブバールの木下シェフから

就食内定をいただくことができ, 本日こうしてまた木の芽を

リストランテ・オリーブバール・ドゥエ・キタノ店へ

送り出すことができました。木下シェフはじめ料理職人さんたちの手によって

魅惑のイタリアン木の芽としてみなさんを待ちわびていることと思います。

ぜひこの機会に木の芽イタリアンをご堪能いただきたいです。

予約時や来店時にさりげなく, とってもさりげなく, 木の芽メニューもしくは

当畑について一言さりげなくおっしゃっていただけたなら, わたくし,

アゲハ小僧たちとエビ反りで歓びを分かち合いますので何卒。

優雅な木の芽夜会としての農援よろしくお願いします。

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風通しが良くなった木の芽場所の山椒の実はというと

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アリの熱烈愛撫を承っておりました。

期間限定木の芽ブログのご愛読, ありがとうございます。


完熟イチジク『トゥルルンイチジク』の最新情報は下記リンク先にて▼

テルってる畑。2
https://terutteru2.wordpress.com

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小作人 : てる子さん。


兵庫県尼崎の最北端で活き生き粋な
テルってる畑。のブログへようこそ!
ご訪問ありがとうございます。
宝飾加工職人を目指す道すがら、
そもそも』などがきっかけとなり、
いろいろな想いも重なりながら野良作業を
始めた次第です。
当人、農力はまだ僅かで勉強中です。
当ブログはみなさんの閲覧&コメントに
励まされながら、畑はみなさんの援農で
続けることができています。
皮肉と笑いが満載の作物と必死にのんびり
暮らす生き物たちの世界を楽しんでもらえ
るよう、畑の風景を綴っていきます。
土臭いお付き合いよろしくお願いします。

ブログ開始日:2010年7月1日。

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